HÉRAULT - Cuvée Rosé Champagne LA VILLESENIERE

Les Champagnes Claude Michez - La Villeseniere sont nés pour révéler l'identité de Boursault et le reflet d'une année. Issus du domaine familial Michez.

RM, le domaine a commencé sa conversion vers le bio en 2015 et l'est officiellement depuis 2020. 2023 est certifiée.

Production limitée, principalement vendue à l'export.

Depuis sept générations, le Champagne Claude Michez cultive les trois cépages. Notre vignoble est certifié en HVE. La vendange est traditionnelle. Les vins sont issus de Boursault.

ACCORDS

• - Clafoutis aux cerises Bigarreau.
• - Copeaux de mimolette mi-vieille.
• - Epaule de cochon confite et risotto camarguais.

Les Champagnes Claude Michez - La Villeseniere sont vignerons Indépendants

24, 00€

Vins et Spiritueux EUROTRIBUNE (16-10-24)

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