HÉRAULT - Les Vignerons Créateurs : une Tradition de Qualité et d'Innovation depuis 100 ans

Les Vignerons Créateurs ont célébré cette année leur centenaire. Cet événement marquant offre à la cave coopérative, devenue emblématique dans le Gard, l'occasion de revisiter avec fierté un siècle d'histoire jalonné d'engagements constants pour la qualité et l'innovation. Ensemble ils se projettent vers l'avenir en s'appuyant sur des valeurs solides et un savoir-faire reconnu.

Héritage - Une Histoire continue de fusion et de croissance

Fondée en 2009 par la fusion des caves coopératives de Bellegarde, Jonquières-Saint-Vincent, Manduel, Saint-Gilles et Bouillargues, les Vignerons Créateurs perpétuent un savoir-faire historique reconnu depuis 1924 tout en restant dans l’ère du temps. Adaptations des pratiques, innovations dans les parcelles, nouvelles cuvées et nouveaux packagings rendent la cave résolument moderne et dynamique !

• 1924 : Création des caves de Jonquières Saint-Vincent et Bellegarde.

• 1926 : Création de la cave de Saint-Gilles.

• 1927 : Création de la cave de Manduel.

• 1929 : Création de la cave de Bouillargues.

• 2007 : Fusion des caves de Jonquières-Saint-Vincent et Manduel.

• 2009 : Naissance des Vignerons Créateurs.

• 2017 : La cave de Bouillargues rejoint les Vignerons Créateurs.

• 2020 : Début de la démarche RSE Vignerons Engagés et obtention de la certification collective HVE.

• 2021 : Premières certifications Terra Vitis.

• 2022 : Obtention de la labellisation Vignerons Engagés.

Engagement dans la RSE – Des actions concrètes constantes pour la qualité et la durabilité

Chaque jour, les vignerons de la cave coopérative s’engagent à préserver leurs territoires et leurs terroirs. Face au changement climatique, de nouveaux enjeux apparaissent. Les vignerons créateurs, avec les valeurs environnementales qui les caractérisent, mettent en place de nouvelles démarches pour adapter et améliorer leurs pratiques. Ainsi en 2024, les producteurs de la cave ont été sensibilisés et accompagnés sur des changements de pratiques pour préserver la ressource en eau, protéger les nappes phréatiques et améliorer la performance agronomique et financière de leurs exploitations. Au regard de cela trois grands thèmes d’actions concrètes et techniques ont été identifiés : la fertilisation de la vigne, l’implantation de couverts végétaux et le vitipastoralisme.

Quelques chiffres

• 49 exploitations de la Cave en zone sensible pour la ressource en eau
• 253 parcelles en zone de captage prioritaire
• 350 hectares concernés

Des engagements concrets :

• 26% de la surface du vignoble avec des producteurs formés pour raisonner la fertilisation azotée et utiliser des couverts végétaux.
• Une expérimentation de 6 mois.
• Des résultats positifs observés notamment avec l’utilisation des engrais verts.
• Des actions concrètes mises en place : développement de partenariats avec des éleveurs pour poursuivre le vitipastoralisme, développement de production de semences pour les engrais, engagement à poursuivre les essais sur l’amélioration des pratiques de fertilisations respectueuses de l’environnement. Modernité - Une cave coopérative tournée vers l'avenir avec de nombreuses nouveautés ! Forts de leur esprit collectif, innovant et engagé, les Vignerons Créateurs s’adaptent et répondent également aux nouvelles attentes de consommation. 2025 sera encore une année de nouveautés et d’innovations !

Low Alcool - Nouveauté – Février 2025

Le marché du low alcool étant en perpétuelle croissance, les Vignerons Créateurs proposeront à partir de 2025 une cuvée à 9° au packaging détonnant. Une volonté forte de répondre à une demande de plus en plus présente de la part des consommateurs. Les Vignerons Créateurs dévoileront cette cuvée à l’occasion du salon Wine Paris 2025 !

Cépage résistant - Nouveauté - Janvier 2025

La Gamme Coste Canet est la gamme mono-cépage de la cave. Issues de parcelles de jeunes vignes, les cuvées jusqu’ici constituées de Viognier pour les blancs, Cinsault pour les rosés et Merlot pour les rouges, s’enrichissent avec l’arrivée d’un nouveau cépage le Floréal. A la fois frais et fruité, ce cépage résistant complète à merveille cette gamme conviviale.

Rosé – Nouveauté – Décembre 2024

Incontestablement le marché des rosés est en pleine croissance. Aujourd’hui près d’un vin sur trois consommés est une bouteille de rosé. Pour s’adapter à cette demande croissante dans l’ensemble des réseaux de distribution mais également dans les magasins de la Cave Coopérative, la gamme Mille Bulles, qui jusqu’à présent était disponible uniquement en blanc est disponible à partir de mi-décembre 2024 en rosé !

Célébrer – Etiquette 100ème anniversaire

Parce que les consommateurs aiment célébrer les anniversaires, une étiquette a été spécialement conçue pour la cuvée Mille X afin de célébrer le centenaire de la cave.

Créée par l’artiste Nîmois Zanfra, cette étiquette traduit bien les coutumes Nîmoises et la volonté des Vignerons Créateurs de mêler l’art et le vin. Déclinée en trois couleurs, l’étiquette arborera les bouteilles de la cuvée Mille X lors de la Féria de Nîmes 2025 dans les réseaux de distribution en local.

https://www.vigneronscreateurs.com/

VINS et SPIRITUEUX (23-12-24)

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