Shopping - Nouveautés Fish4Ever : Petites sardines, Filets de Harengs

Loin des méthodes industrielles, nous mettons un point d'honneur à travailler de manière artisanale

À l'opposé des chaluts de fond, non sélectifs et destructeurs, ou des grands senneurs qui capturent les poissons à la surface en les encerclant à l'aide d'immenses filets, la pêche artisanale est beaucoup plus ciblée et s'appuie sur des méthodes adaptées aux espèces. 

Nous insistons sur l'importance de travailler sur le poisson en entier. 

L'ajout d'ingrédients exclusivement bio dans les conserves permet d'assurer la qualité et le goût du produit fini qui sera de grande qualité, écologique, éthique et délicieux.

Sardines
Nos sardines sont pêchées soit sur les côtes écossaises ou dans l'estuaire de Ria par des petits bateaux.

• Sardines à la sauce tomate bio
• Sardines à l'huile d'olive et au citron bio
• Filets de sardines à l'huile de tournesol bio
• Petites sardines au naturel

Harengs
Nos harengs sont pêchés en mer du Nord : riches en oméga-3, en calcium, en vitamine B12. Ces poissons présentent l'empreinte carbone la plus faible de toutes les sources d'aliments d'origine animale.

• Filets de harengs fumés à l'huile de colza bio
• Filets de harengs à la sauce tomate bio

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