

Monmousseau : découvrez la Cuvée Ciselée, la signature de l'Orfèvre des fines bulles de Touraine !
Par VINS & TERROIRS, le 16 Novembre 2024
Pour les fêtes, redécouvrez les fines bulles de la Maison Monmousseau. Forte d’une tradition séculaire, où l’histoire, la famille et le savoir-faire artisanal s’unissent, elle s’impose comme un créateur de prestige de Fines Bulles de Loire. Au cœur de ses carrières de tuffeau, sont élevés des vins effervescents dont la qualité contribue au rayonnement de la maison. La Cuvée Ciselée, la signature de Monmousseau rend hommage à ce terroir emblématique en alliant fraîcheur et grande élégance !
CUVÉE CISELÉE
cet assemblage à majorité de chenin est un hommage au terroir emblématique de Touraine qui allie élégance et fraîcheur. La variété des sols et des cépages de la région s'exprime à la perfection. Les raisins sont selectionnés à maturité et vinifiés dans le plus grand respect de la Méthode Traditionnelle. La cave, au coeur du tuffeau, permet un vieillissement optimal du vin pendant 36 mois, à une température constante de 12° C.
De fines bulles délicates, arômes floraux élégants, salinité et fraîcheur. Belle longueur en bouche et persistance aromatique clôturent la dégustation !
Homard, volailles en sauce, fromages, bûche au citron : la Cuvée Ciselée accompagne à merveille les mets de fin d'année !
Elevage : 36 mois sur lattes dans les caves souterraines en tuffeau de la maison.
Degré alcoolique : 12 % vol.
PVC : 11,90 euros
Distribution : CHR et vente en ligne, ou directement sur le site de la maison monmousseau
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